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月曜断食の良食に おすすめのメニュー

こんにちわ!産後太りまくって10kg増!
産後5年経って、そろそろ体重を減らしたいなぁ、と色々なダイエットを取り入れながら1年かけて10kg減らす事を目標にしています。

遺伝子検査で自分の体質を知り、GLP-1で食欲を抑え、月曜断食を決行中。
今日は月曜断食中におすすめのスープをご紹介したいと思います。

月曜断食を簡単に解説

月曜断食というダイエット方法をご存知ですか?
鍼灸院の先生が考えたダイエット方法で、書籍化もされた割と有名なダイエットです。

体の中の無駄なものを出し切って内臓をやすめることで本来の機能を発揮させようという、ファスティングダイエットに近い考え方になります。

よくあるファスティングダイエットは2〜3日食事をしない日を作ることが多いように感じていますが、月曜断食は1週間を1クールと考え、1週間に1日内臓を休める日を作りましょう、というのが簡単な内容になります。

食事方法にも決まりがあって、それを実行する事によってより効率的に体重を減らすことができます。

月曜断食の食事内容を簡単に説明

月曜断食には食事の内容にルールがあります。
月曜日は食事を一切とらない日、火曜から金曜は良食と呼ばれる食事、土日は美食と呼ばれている量に制限がある自由な食事です。

ここでは簡単に良食と美食を説明します。

月曜断食の食事内容を簡単に説明

火曜から金曜の良食はこれ

まずは火曜から金曜の良食。
簡単に言ってしまえば「炭水化物抜き」です。
昼食のおかずで糖質を摂ってはいけないというルールはないのですが、控えた方がよいとのアドバイスがあるので、糖質抜きと言って良いと思います。

  • 朝食
    • 旬の果物とヨーグルト
  • 昼食
    • おかずのみ
  • 夕食
    • 野菜スープ・サラダなどの野菜

土日の美食はこれ

土日は自由に食べて良い日。
糖質もお酒も、なんでもOKです。
ただし、量に制限があり拳2つ分という決まりがあります。

  • 朝食・昼食・夕食
    • 全ての食事で炭水化物を含む好きなものを1食につき拳2つ分

月曜断食の良食(火曜〜金曜)におすすめのメニュー

月曜断食には食事のルールがあることを説明しましたが、ここでおすすめのメニューをいくつかご紹介していきます。

まずは月曜断食の良食では必須のヨーグルト。
そのベースとなるヨーグルトのアレンジおすすめを紹介します。

月曜断食 朝食ヨーグルトアレンジメニュー

ヨーグルトは基本無糖のものを使っています。
フルーツソースが入っているものはその甘みだけにしますが、無糖の時にはGI値の低いハチミツで甘みを担保しています。

無糖ヨーグルト + ハチミツ + ナッツ

定番かもしれませんが、ハチミツ&ナッツは腹持ちも良くおすすめしたいヨーグルトメニューのひとつ。

月曜断食 朝食ヨーグルトアレンジメニュー

月曜断食の書籍では良質の蜂蜜で甘さを加える、という説明もありましたが、わたしはできるだけ地産地消を心がけていることもあり、生産者さんから旬の食材が買える ポケットマルシェ さんで蜂蜜を探すことが多いです。

フルーツも新鮮な季節のものを買えるので本当によく利用しています。

無糖ヨーグルト + フルーツ + ハチミツ

ヨーグルトにフルーツも定番かもしれませんが、複数フルーツを入れることで満足感を得られるようにしています。

キウイフルーツ・パイナップル・りんご・バナナあたりは入手しやすいこともありよく利用しています。、生産者さんから旬の食材が買える ポケットマルシェ さんではよくりんごを購入させてもらっています。

お気に入りの農園があり(岩手県奥州市の菅野千秋 | 株式会社 菅野農園さん)毎年小ぶりなりんごをまとめてお安く購入させてもらっています。

1個200g前後の極小粒りんご、私達生産者にとっては規格外同然

そんな極小玉を昼食後のデザートにと、取り組み始めた当園ブランド✨ その名は”弁当リンゴ”(そのまんま(笑)🤣) 安さもあってか、産直等では一番先に売り切れる人気商品☝️

ポケットマルシェ商品サイトより

月曜断食におすすめのヨーグルト3選

月曜断食におすすめのヨーグルトをご紹介していきます。

オイコス ダノン ヨーグルト

最近はコンビニでも見るようになったダノンのオイコス。タンパク質(プロテイン)を多く含んでいることで筋トレしている人やダイエッターに人気のヨーグルトです。

色々テイストが楽しめるところもGOOD。
お試しでフレーバーセットなどもあります。

ATHENA(アテナ) ギリシャヨーグルト プレーン 無糖 濃厚 添加物不使用

ギリシャヨーグルト、といえば濃厚でまったりした特徴があり、食べ応え満点。
こちらのATHENAヨーグルトはコストコでも購入することができ、リピーターの多い人気商品です。

プレーンなのでハチミツやナッツを入れて楽しめるのも良いところ。

濃密ギリシャヨーグルトパルテノPARTHENO(プレーン)

コンビニやスーパーでも手軽に買えるギリシャヨーグルトの定番、パルテノ。
プレーンを買ってきて好きにアレンジして楽しんでいます。月曜断食が始まってからはまとめて買って冷蔵庫に入れておくことが多くなりました。量が控えめなところも量を制限したい人にとっては嬉しいポイント。

月曜断食におすすめのスープ

月曜断食のおすすめメニューにはスープもあります。
お腹がいっぱいになるのと、温かい食べ物は満腹感を増加させるので、おかずのみのお昼にはスープと果物がわたしの定番だったりします。

野菜をMOTTOのレンチンスープ

野菜スープの中でもかなり手軽に食べられてカロリーが低くておすすめなのが、野菜をMOTTOさんのスープ。

1食166kcal以下なので安心して食べられるところが好きでストックしています。
お試し食べ比べセット、自宅用バラエティーセット、定期便など選べるところも良いのですが、何しろ美味しい。

食品添加物を使っていないので野菜の味をしっかり楽しめます。
月曜断食では、良いものを少しだけ食べて体を喜ばせてあげようという考え方なので、国産の野菜をたっぷり使っている野菜をMOTTO はおすすめしたいスープです。

【常温保存でストックできる】約半年間、常温で保存ができるため冷蔵庫の場所を邪魔しないのも嬉しいポイント。常備食として置いておけば、忙しい朝やランチ、夜遅く帰った日にレンジで温めるだけで、手軽に野菜を沢山食べられるのでおすすめです。


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